| 【特徴】
土佐の特産品。大きいものだと子供の頭くらいあるろうか。当園のブンタンは、樹で年越しをさせ完熟させちょります（越年完熟）。ここはあったかいき、冬場でも樹に実をつけておくことができるがです。樹につけちょく期間が長ければ長いほど甘うなるわけです。さらに、収穫してからワラをかぶせ一ヶ月間かけて徐々にまろやかさを出していくというこだわり栽培を行っちょります。農薬も控えめです。一般的には人工受粉をするブンタン栽培ですが、当園では自然におるハチやムシに受粉の役割を担のうてもろちょります。外観は多少キズがあっても安心安全に食べてもらえます。
【食べごろ】 ２〜４月末
【栽培農場】 芸西農場
※今シーズンの販売は2月10日前後から開始します。 | 
